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專利號 200510071552.2 申請日 2005.05.25
名稱 一種番茄紅素結晶及其濃縮物的制備方法
公開號 CN1687239 公開日 2005.10.26
主分類 C09B61/00 次分類 C09B61/00
紡織分類 由天然原料制備的天然來源的染料 分案原申請號
申請(專利權)人 中國科學院新疆理化技 優先權
地址 830011新疆維吾爾自治區烏魯木齊市北京南路40號附1號
發明(設計)人 吾滿江?艾力;徐同玉;董 昕;努爾買買提;張亞剛 國際申請
國際公布 進入國家日期
機構 烏魯木齊中科新興專利事務所 代理人 張 莉
介紹 本發明涉及一種番茄紅素晶體及番茄紅素濃縮物的制備方法,該方法對原料采用預處理方法,先用弱堿性溶液皂化原料,然后用低分子醇處理,有機溶劑提取后,低溫結晶從而獲得純度大于70%的暗紅色的番茄紅素結晶;利用該方法所生產的番茄紅素結晶產品純度可高達90%以上,可方便的用于醫藥、保健品、化妝品;生產的番茄紅素濃縮物可用于食品添加劑。該方法得到的番茄紅素晶體純度高,工藝流程簡單易行,安全可靠,適宜工業化生產。

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