| 專利號 | 03137278.3 | 申請日 | 2003.06.03 |
| 名稱 | 一種連續生產焦糖色素工藝及設備 | ||
| 公開號 | CN1552769 | 公開日 | 2004.12.08 |
| 主分類 | C09B61/00 | 次分類 | C09B61/00 |
| 紡織分類 | 由天然原料制備的天然來源的染料 | 分案原申請號 | |
| 申請(專利權)人 | 馬榮昌 | 優先權 | |
| 地址 | 132001吉林省吉林市船營區長春路今日家園小區3號樓7單元一樓左門 | ||
| 發明(設計)人 | 馬榮昌;王作學;陳景林;祝廣富;高曉旭 | 國際申請 | |
| 國際公布 | 進入國家日期 | ||
| 機構 | 代理人 | ||
| 介紹 | 本發明系一種連續法生產焦糖色素工藝及設備，是將催化劑在糖漿升溫焦糖化反應前與糖漿按一定比例混合，物料混合后經換熱器間接加熱與蒸汽噴射器直接加熱后進入反應器進行焦糖化反應，物料焦糖化反應完經閃蒸器降溫、蒸發器濃縮并經冷卻器冷卻，進入質量調節罐進行產品質量調整合格后，進入產品儲存罐。本發明優點是可實現焦糖連續生產，產品質量高、穩定，產品收率高、成本低廉，可生產四大類焦糖及各類焦糖的不同品種，節省催化劑，環保。 | ||
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