| 專利號 | 02145914.2 | 申請日 | 2002.10.23 |
| 名稱 | 用生物酶從番茄醬提取高純度番茄紅素的方法 | ||
| 公開號 | CN1403506 | 公開日 | 2003.03.19 |
| 主分類 | C09B61/00 | 次分類 | C09B61/00;C12S3/00 |
| 紡織分類 | 由天然原料制備的天然來源的染料 | 分案原申請號 | |
| 申請(專利權)人 | 北京普瑞孚天然藥物現 | 優先權 | |
| 地址 | 100088北京市海淀區花園路6號北樓431、433室 | ||
| 發明(設計)人 | 吳大誠;趙京城;杜宗良;李瑞霞;鄭慶康 | 國際申請 | |
| 國際公布 | 進入國家日期 | ||
| 機構 | 北京三高永信專利事務所 | 代理人 | 吳鳳英 |
| 介紹 | 本發明涉及一種用生物酶從番茄醬中提取高純度番茄紅素的方法，其特征在于它將番茄醬稀釋后，用生物酶進行降解處理經真空干燥制粉再在惰性氣體保護下進行溶劑萃取，萃取液濃縮低溫結晶，濾餅洗滌干燥，得到用于醫藥原料高純度的番茄紅素，濾液加不良溶劑再結晶，重結晶過濾，濾餅洗滌得到用于食品色素的番茄紅素，濾液再重結晶濃縮干燥為用于保健品食品添加劑用的褐色油狀番茄紅素，該方法產品具有純度高、回收率高，溶劑用量小。回收成本低，可得到系列番茄紅素產品。 | ||
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