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專利號 92106786.0 申請日 1992.11.09
名稱 紫玉米色素提取方法
公開號 CN1073461 公開日 1993.06.23
主分類 C09B61/00 次分類 C09B61/00
紡織分類 由天然原料制備的天然來源的染料 分案原申請號
申請(專利權)人 青島海洋大學 優先權
地址 266003山東省青島市魚山路5號
發明(設計)人 李進道; 袁俊峰 國際申請
國際公布 進入國家日期
機構 青島海洋大學專利事務所 代理人 盧興茂
介紹 一種紫玉米色素提取方法,屬天然色素制備,主要用于飲料酒類調色和食品、化妝品添加劑。其特征是以紫玉米為原料經制粉、萃取、沉淀、過濾、煮沸、澄清制成液態紫玉米色素或再濃縮、干燥制成濃縮液態或固體粉狀紫玉米色素。具有原料易得豐富價低,工藝流程短,設備少,無工業污染,產品無毒無味,色調可隨pH值不同而變化,可液態可固態,既可作飲料調色劑,又可作食品、化妝品的添加劑, 成本低、經濟效益高等優點。

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