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專利號 90106319.3 申請日 1990.11.26
名稱 從紅甜椒中提取甜椒紅色素的方法
公開號 CN1061985 公開日 1992.06.17
主分類 C09B61/00 次分類 C09B61/00
紡織分類 由天然原料制備的天然來源的染料 分案原申請號
申請(專利權)人 聊城師范學院 優先權
地址 252059山東省聊城市文化路34號聊城師范學院
發明(設計)人 周立國; 劉穎; 劉道杰 國際申請
國際公布 進入國家日期
機構 山東省高等院校專利事務所 代理人 肖明勝; 郭逢勝
介紹 本發明公開了從紅甜椒中提取甜椒紅色素的方法。該方法直接將鮮的或干的紅甜椒粉碎,用有機溶劑浸泡,過濾除去甜椒渣,蒸餾浸泡液除去有機溶劑就得到甜椒紅色素。該色素用于食品或醫療的著色劑。本發明具有原料來源豐富,生產工藝簡單,不污染環境,成本低廉,不易引入雜質等特點。具有較大的應用價值和明顯的經濟效益。

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