| 專利號 | 88105391.0 | 申請日 | 1988.03.31 |
| 名稱 | 多穗柯棕色素的制取方法 | ||
| 公開號 | CN1030778 | 公開日 | 1989.02.01 |
| 主分類 | C09B61/00 | 次分類 | C09B61/00 |
| 紡織分類 | 由天然原料制備的天然來源的染料 | 分案原申請號 | |
| 申請(專利權)人 | 商業部南京野生植物綜 | 優先權 | |
| 地址 | 江蘇省南京市太平門外蔣王廟街170號 | ||
| 發明(設計)人 | 廖代富; 周雙姣; 洪金陽 | 國際申請 | |
| 國際公布 | 進入國家日期 | ||
| 機構 | 江蘇省專利服務中心 | 代理人 | 高玉珠 |
| 介紹 | 本發明多穗柯棕色素制取方法是由多穗柯葉經化學氧化直接制成。在多穗柯葉中加入堿性水溶液進行加熱氧化，再用酸沉法使色素沉淀，將沉淀物用極性有機溶劑純化，經干燥后獲得棕色素精制品，提取率可達１０％左右，產品為棕褐色顆粒狀或粉狀，色澤鮮艷，安全性高，不吸潮，不變質，水溶性好，著色力強，對光、熱和ＰＨ＞５以上色澤極為穩定。多穗柯棕色素可用作糖果、冷飲、飲料、糕點食品的著色劑，亦可作為藥品的糖衣著色劑。這種棕色素經食品加工廠使用，效果極佳。 | ||
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