專利號 | 87103294 | 申請日 | 1987.04.30 |
名稱 | 多穗柯食用色素提制工藝 | ||
公開號 | CN87103294 | 公開日 | 1988.11.09 |
主分類 | C09B61/00 | 次分類 | C09B61/00;A23L1/27 |
紡織分類 | 由天然原料制備的天然來源的染料 | 分案原申請號 | |
申請(專利權)人 | 江西省林業科學研究所 | 優先權 | |
地址 | 江西省南昌市麥園 | ||
發明(設計)人 | 江慶中 | 國際申請 | |
國際公布 | 進入國家日期 | ||
機構 | 江西省專利服務中心 | 代理人 | 丁美芝 |
介紹 | 本發明涉及天然食用色素的提制工藝。本發明的工藝特點是采用我國富有的植物資源??多穗柯葉子為原料制取黃棕色食用色素以代替可色素。本工藝流程簡單,投資少,效益大。所用有機溶劑少,浸提液組分簡單(含5~15%純堿,0.5~1%食用乙醇)色素產品成本低廉,色素具有優良的溶解性,耐熱性,耐光性,耐糖性,耐鹽性,適用的PH值在4?12范圍內。 |
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