| 專利號 | 87103294 | 申請日 | 1987.04.30 |
| 名稱 | 多穗柯食用色素提制工藝 | ||
| 公開號 | CN87103294 | 公開日 | 1988.11.09 |
| 主分類 | C09B61/00 | 次分類 | C09B61/00;A23L1/27 |
| 紡織分類 | 由天然原料制備的天然來源的染料 | 分案原申請號 | |
| 申請(專利權)人 | 江西省林業科學研究所 | 優先權 | |
| 地址 | 江西省南昌市麥園 | ||
| 發明(設計)人 | 江慶中 | 國際申請 | |
| 國際公布 | 進入國家日期 | ||
| 機構 | 江西省專利服務中心 | 代理人 | 丁美芝 |
| 介紹 | 本發明涉及天然食用色素的提制工藝。本發明的工藝特點是采用我國富有的植物資源??多穗柯葉子為原料制取黃棕色食用色素以代替可色素。本工藝流程簡單，投資少，效益大。所用有機溶劑少，浸提液組分簡單（含５～１５％純堿，０．５～１％食用乙醇）色素產品成本低廉，色素具有優良的溶解性，耐熱性，耐光性，耐糖性，耐鹽性，適用的ＰＨ值在４?１２范圍內。 | ||
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